
Description




Od rimskog doba loza je rasla u okolini grada Negotina, očigledno od 3. veka nove ere. U vreme kada je filoksera opustošila vinograde Francuske, sedamdesetih godina prošlog veka, Negotinska oblast se pojavila kao izvoznik vina u Francusku, Austrougarsku, Nemačku, Rusiju. Filoksera na region nije uticala jer su se domaće vinove loze gajile na peskovitom tlu duž Dunava. Prema sadašnjim procenama, u negotinskom vinogorju ima oko 1000 ha pod vinogradima. Ovde se gaje neke autohtone i stare sorte vinove loze. To su bagrina, začin, prokupac, vranac i smederevka. Belo vino proizvedeno iz Bagrine ima zlatno žutu boju i karakterističan buket. Danas su ovu staru sortu grožđa zamenili italijanski rizling, sauvignon i semion. Začinak je sorta grožđa koja služi kao boja. Rajac, Rogljevo i Smedovac su tri susedna sela sa bogatom vinskom istorijom i veoma atraktivnim podrumima (pivnica), koji su vrlo poseban deo vinogorja negotinskog kraja. Ova sela imaju najmirisnija crvena vina, zahvaljujući idealnoj kombinaciji tla, sunca i nadmorske visine od 150 do 250 metara. Među krajiškim vinima veliku reputaciju imaju crvena vina dobijena od grožđa Prokupac, crvenog Burgundaca i Gamaia. Vina imaju intenzivnu crvenu boju, prijatan ukus i buket. Najbolja bela vina proizvode se iz Bagrine, Semijona, italijanskog rizlinga, sauvignona i Smederevke.